为进一步了解老人需求，提升公寓服务质量，给每位入住公寓的老人提供更加优质的服务，6月3日，余干老年公寓召开老人代表座谈会，公寓郑院长以及20多位老人代表参加了此次座谈会。
座谈会上，各位老人代表踊跃发言，各抒己见。大家针对环境卫生、菜品、口味、营养搭配等相关问题，提出了合理的意见和建议。
1、白阿姨说:
公寓的服务态度、环境卫生都不错，精神文化生活丰富，希望能与时俱进，创新管理方法，进一步提升服务质量。
2、杨伯伯说：
公寓总的方面不错，特别是医养结合的模式，靠近仁和医院，就医特别方便，有点小病小痛，不管几点钟，这里的工作人员都会带我们去及时看医生，不需要儿女时时过来，让子女很放心。 但后期希望能更进一步提高医疗服务质量。
3、胡伯伯/汤伯伯说：
衣食住行是所有人最基本的要求，公寓的住宿条件是不用说的，环境各方面都非常不错。在"食"方面，科学搭配的很好，都比较有利于老年人健康。但是，众口难调，每餐四个品种，总有一个喜欢与不喜欢的菜肴，难以完美，也希望公寓的老人能理解公寓的难处。但在“行”方面，有个建议，针对年龄不很高，能健康自理的老人想出外活动，交通方面一定要等公交车的不便情况，希望公寓能配置一辆共享电动三轮车，方便去城里办事逛逛街。
杨伯伯还说，公寓环境美，在这里生活相当于住星级宾馆，尤其金鱼池，充满了灵性，每天喜欢在这里观赏金鱼。并表示，在这里生活，至少能多活三年。
郑院长对老人们的发言表示欢迎及感谢！她说，因考虑到公寓老人普遍年纪偏大，活动能力受限，所以没有配备电动车，最主要是担心安全问题。
针对座谈会上老人们提出的相关伙食问题，郑院长表示，伙食问题一直以为都是公寓最重视的问题之一，为此也做出了诸多的努力，目前伙食的改善是大家有目共睹的，但对于老人提出的实行分餐制的模式。
郑院长表示，分餐制难以实行，主要是因为老人的胃口都不一样的，不同的人对同样的菜喜好不同，如果按标准分好餐发放，有些老人会不满意。采用自助餐的话，主要是因为食堂菜量不好控制，会导致浪费严重，所以目前也不好推行。但针对伙食问题，以后在食堂管理、合理制订食谱方面，公寓将每周请四位老人代表参与食堂管理工作，一起制定食谱，相信有了各位有智慧的长者们的加入，我们的伙食一定能得到更一步的提高。
分管食堂的余主任发言时说，食堂工作因众口难调，要做好很不容易，还要依靠大家相互包容、相互理解。打算继续采取四步走的方法：一是控制菜品价格，二是定菜定量，三是与老人协商每周更新菜谱，四是每天派人驻进食堂进行监督。
座谈会的召开，就是为了广泛听取老人们的心声，不断改进服务，让更多的生活在这里的老人满意。
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